Brot und Brötchen

Guten Morgen,
meine Beschwerde ist leider kein Einzelfall, zumindest nicht in der Filiale am Schippelsweg in Hamburg.
Seit langer Zeit kaufe ich morgens für meine Familie und andere Nachbarn Brötchen fürs Wochenende. Früher war ich kurz nach 7:00 Uhr dort, denn das Versprechen - Wir sind von 7:00 bis 21:00 Uhr für Sie da - habe ich nutzen wollen.
Aber um diese Zeit findet man nur leere Regale im Brötchenshop. So fahre ich erst um 7:30 Uhr Zuhause los, in der Hoffnung, dass der Backbeauftragte bis dahin fertig ist. Aber auch das klappt nicht.
Heute war ich um 7:40 Uhr in der Filiale und es war gähnende Leere in den Fächern meiner beliebten Sorten. Auf Nachfrage wurde mir gesagt, dass die Kollegin am Backen ist. Die könne noch etwas dauern.....
Bis 7:55 Uhr habe ich dann noch gewartet, leider vergebens!
So bin ich ohne den restlichen Einkauf gegangen und habe in dem 100 m entfernten Lidl-Markt eingekauft. Hier war, wie immer alles vorhanden. Auch wirkt der gesamte Laden viel ordentlicher und aufgeräumter.
Ein Tipp fürs Marketing: "Unser Backshop ist von 9:00 Uhr bis 16:00 Uhr gerne für Sie da"
Leider sind berufstätige Menschen auch am Wochenende nicht so flexibel zu diesen Zeiten einzukaufen.

Mit freundlichem Gruß
****** ******