Hygiene

  • 21 Okt 2023
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Guten Tag, heute muss ich mich mal zum Hygieneverhalten ihrer Damen in der Filiale in Bonn Bad-Godesberg äußern. Regelmässig besuche ich diese Filiale, da diese neben meiner Physiopraxis liegt. Diese Woche war ich am Montag, 16.10., und heute 21.10., in der Filiale. Am Montag hat sich eine von den Damen mit den Fingern aus den Bratkartoffeln eine Scheibe genommen und diese in den Mund geschoben, eine andere Dame hat immer, wenn sie hinter der Auslage vorbeiging mit jeweils 2 Pommesstickern vom Rosenkohl bedient, ich hoffe es waren immer neue Pommessticker. Und dennoch ist dieses Verhalten inakzeptabel. Das Essen bleibt den Gästen vorbehalten. Wenn die Dame hungrig war, hätte sie sich eine Portion nehmen sollen und diese nicht im Blickfeld der Gäste zu sich nehmen können. Heute hat eine der Damen zweimal in die Pommes gegriffen und diese zu sich genommen. Leute das geht nicht, Ordnung und Distanz gehören zur Gastroregel. Ich habe selbst mein Studium in der Gastro finanziert, mein damaliger Chef hätte mich geköpft, wenn ich mich so verhalten hätte. Die Dame war auch mit einem sehr schmutzigen Oberteil bekleidet, und dieser Schmutz stammt mit Sicherheit nicht von einem Tag Arbeit.Zum anderen sollte es am Samstag immer doppelte Fische geben, die habe ich auch nicht erhalten.
Zum anderen sollte es am Samstag immer doppelte Fische geben, die habe ich auch nicht erhalten.
Bei weiteren Fehlverhalten ihrer Mitarbeiter sehe ich mich gezwungen ihre Filialen nicht mehr aufzusuchen. Und das wäre sehr schade.
Mit freundlichen Grüßen

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