Verspätete Lieferung und Mehrkosten durch Fehler bei Installation

Referenz Kaufvertrag Nr 8732777
Meine Küche wurde statt KW21 erst Mitte Juli, 7 Wochen verspätet geliefert. Die Information zur Lieferverzögerung bekam ich erst knapp 2 Wochen vor dem zugesagten Liefertemin, und leider nachdem ich meine vorherige Küche verkauft hatte. Eine Leihküche wurde erst Ende Juni zur Verfügung gestellt.
Somit standen wir über 6 Wochen ohne Kochmöglichkeit da und mussten oft (3 Mal die Woche) Essen bestellen. Von Hofmeister kam seither keine Entschuldigung oder Kompensation, auf den Mehrkosten bin ich bis heute alleine sitzen geblieben.
Als die Küche dann Mitte Juli installiert wurde, wurde ein falsches Loch in einer Blende hinter dem Kochfeld gebohrt. Die neue Blende kam wiederrum erst nach 5 Wochen, bis dahin konnte auch der Elektriker seinen Job nicht abschließen - sprich wir hatten nur eine Steckdose in der Küche. Der Elektriker musste dann erneut, nach Austausch der Blende kommen. Auch diese Mehrkosten habe ich tragen müssen. Ich fordere Kompensation der Elektriker Rechnung plus eine Entschädigung für die Mehrkosten in der Zeit ohne Küche, im Genauen fordere ich 6 Wochen x 3 Essensbestellungen à 30€ = 450€.